Kategori: Meyve Tatlıları

Malzemelerimiz; 2 kg soyulmuş balkabağı 5 su bardağı toz şeker dövülmüş ceviz isteğe bağlı tahin Balkabaklarının kabuklarını, yeşil yerlerini tamamen temizliyoruz. Çünkü bu alanlar sert kalıyor ve yerken ezilmiyor. Balkabaklarını istediğimiz boyutlarda dilimliyoruz ve tencereye diziyoruz. Tencerede her katın üzerine balkabağı dilimlerini kapatacak kadar şeker ekliyoruz. Eğer vaktimiz varsa, reçel

Malzemelerimiz; * 6 adet sert elma (kırmızı elma da olur yeşil elmada) elmalar piştiğinde dağılmasın diye sert olmasını tercih ediyoruz. * 2 çay fincanı toz şeker (tatlısını az sevenler için 1 çay fincanı yeterli olacaktır) * Karanfil ve kabuk tarçın(isteğe bağlı) * kırmızı şerbet boyası (isteğe bağlı) Yıkadığımız elmalarımızı bölmeden